Как горожане стали деревенскими: ферма многодетной семьи и бычки от бывшего клерка

Дата публикации: 14.12.2021

Примерами успеха после переезда из маленького населенного пункта в большой город уже никого не удивишь. Медиа «Трамплин» решил рассказать две обратных истории: предприниматели уехали за своей мечтой в сельскую местность и стали успешными.

Первые годы искали себя

Елена Ильина и ее муж-айтишник всегда были городскими жителями. Она – прошла практику на нефтезаводе и планировала устраиваться на завод. Супруг работал в магазине «РИТМ» и потихоньку брал проекты в сфере IT на дом. Но восемь лет назад пара решила резко изменить свою жизнь. Ильины с тремя детьми начали искать варианты переезда в деревню. Теперь у семьи своё крестьянско-фермерское хозяйство. Более того, Ильины в ближайшее время начнут давать еще и рабочие места.

 

— Просто на тот момент мы поняли, что не хотим больше жить в квартире. У себя в голове мы видели картинки огромного дома на земле, где мы могли бы заниматься каким-то своим бизнесом и жить большой семьей вместе. Вести дело, заниматься детьми, - объяснила свою позицию Елена Ильина.

Семья продала квартиру и начала поиски нового места. Заниматься супруги решили сельским хозяйством. Первое время пожили в Чернолучье, но быстро поняли: местная земля не совсем подходит для дела всей их жизни. Так пара набрела на вариант с деревней Камчатка в Крутинском районе. Красивая природа, небольшой старенький домик, а вокруг пугающий простор и пустота. Здесь Ильиным нужно было начинать все с нуля.

 

«Бывало, что и жалели о своем решении»

— Нам очень понравилась эта деревушка, а ещё больше люди, живущие в ней. Конечно, сначала пугала удаленность от цивилизации и города. Но рядом были хорошие соседи, которые буквально на пальцах первый год-полтора объясняли нам, как содержать дом, как управляться со скотиной, как чинить тот же трактор, - смеётся фермер Елена Ильина. – Потому что первое время мы даже не знали, с какой стороны к нему подступиться. Конечно, местные жители недоумевали, как городские люди, вообще ничего не умеющие руками, решились на такую кардинальную смену в своей жизни. Наверняка, глядя на нас, они улыбались. Но соседи очень сильно помогли нам, за что мы им благодарны. Жалели ли мы, что решились на переезд в деревню? Конечно, возникали такие мысли, когда было особенно тяжело. Но желание жить так, как мы хотим и как нарисовали себе это в голове, помогли нам преодолеть все трудности.

В первые годы был период поисков себя. Семья занималась и утками, и гусями с овцами. Но всё же остановились на молочном хозяйстве. Сейчас в КФХ Ильиных больше 50-ти коров, молоко они сдают на завод. В данный момент они держат и 10 бычков, которых вскоре сдадут на мясо. Завела семья и настоящего ослика в подарок сыну на 10-лет.

— Это желание сына. Ослика купили в Омской области, наверное, сказалась наша любовь к животным. Он живет у нас как вольный зверь, гуляет по всей деревне, - рассказывает Елена Ильина.

 

Недавно семья получила грант, сейчас Ильины готовят документы, чтобы взять на работу персонал. Крестьянско-фермерское хозяйство даст сразу два рабочих места – для скотника и водителя. Оно разрослось так сильно, что супруги самостоятельно уже не справляются с объемами работы. А планы у них огромные.

— Мы составили бизнес-план на 10 лет. Думаем и в сторону переработки продукции – масло, сыры, сметана. Несколько хозяйств Крутинского района создали свой кооператив. Но пока думаем. Много сдерживающих факторов: это и удаленность (мы ведь находимся на границе с Тюменской областью), и плохие дороги. Все это будет сказываться на цене нашей продукции. Плюс её как-то нужно успевать довозить до точек сбыта свежей. Но мы думаем в сторону переработки, - призналась Елена Ильина.

 

«Делу полтора года, а мы уже расширяемся»

Павел Мельников много лет работал на госслужбе, потом шесть лет в банке. Но в последнее время понимал: его не устраивает то, чем он занимается. Так омич задумался о создании своего дела. Мельников уволился в разгар пандемии, чтобы переехать на село и заниматься разведением бычков. Теперь у него свой кооператив – Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий сбытовой кооператив СППСК «Фермерский союз». Резкие перемены в жизни в такое непростое время его совсем не напугали. Первое время информацией, как вести свое дело, помогал Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров.  

 

— В итоге я взял земли в Карбызинском сельском поселении Омского района. Это было чистое поле, без единой постройки. Мы поставили загон, загнали тёлок, провели отёл и пережили первую зиму. Сейчас мы перешли уже в здание побольше, хотя бизнесу всего лишь полтора года. Это говорит о том, что мы развиваемся и расширяемся, - говорит Павел Мельников.

Начинающий предприниматель легко перенес смену городского уклада жизни на сельский. Сам он деревенский, поэтому ручной труд его не пугает. Однако выйти на прибыль пока не удается, и не скоро получится.

 

Заход на прилавки «Пятерочки» и «Магнита»

Но Павел был к этому готов. Спасла финансовая подушка, которую он накопил до того, как открыть свое дело.

— Пока я только вкладываю деньги. Отбивать их я начну лишь тогда, когда начну продавать первых бычков и тёлочек. В мясном бизнесе все деньги очень долгие, чтобы получить результат, нужно 3-4 года. Только тогда пойдут доходы, - рассказывает бывший банковский служащий.

 

Планы у Мельникова большие: сперва вырасти, увеличить объёмы и поголовье, а потом можно думать уже и о выпуске собственной продукции.  

— Пока мы реализуем живой и убойный вес. В перспективе наш кооператив и создавался, чтобы потом участвовать в гранте на получение помощи на переработку и убойный комплекс. Это нужно, чтобы потом продавать уже свою продукцию через магазины и торговые точки, - делится Павел Мельников.  

Начинающий фермер говорит, что сейчас есть хорошая возможность заходить со своей продукцией в крупные сети. По его словам, «Пятерочка» и «Магнит» охотно сотрудничают с такими частниками, как Мельников.

— Сейчас я пока не могу зайти, так как у меня нет продукции. Но предложения в перспективе сделать кооперативу, куда мы входим, уже поступали.

Начинающий фермер признается, он ни разу не пожалел о своем решении уехать из города ради своего дела. Говорит, что у него в жизни совершенно другой настрой.

 

— Все сомнения и сожаления я отбрасываю в сторону. Зачем пробовать, рисковать, а потом сожалеть? Нужно идти к своей цели. Все мысли о том, правильно ли я поступил, гоню от себя, хотя признаю: процесс перехода к новой жизни был сложным. Масса нюансов и тонкостей, к тому же этот бизнес финансово очень затратный, а без собственной реализации продукции он ещё и малоэффективен. 

Поделиться:
Появилась идея для новости? Поделись ею!

Нажимая кнопку "Отправить", Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности сайта.